Funghi, che passione!

.


Share

L’autunno porta con se il freddo e la pioggia, ma è anche una stagione che offre molto in campo alimentare, con diverse specialità culinarie che fanno un gran salto di qualità proprio in questo periodo dell’anno.

Parliamo del tartufo, della castagna e soprattutto del fungo, spesso considerato misterioso e affascinante, forse per i luoghi in cui solitamente cresce o per le molte leggende … Continua leggere



Pubblicato in: Generale, Professionisti, Turismo rurale

Toscana: turismo sostenibile e competitivo

.


Share

La Toscana muove i suoi passi verso un turismo sostenibile e competitivo. Come? L’idea nasce da Paolo Cocchi, assessore regionale al turismo, cultura e commercio della Toscana. Un patto per tutelare le caratteristiche ambientali, culturali e sociali del territorio toscano. Un progetto che segue gli obiettivi dell’Agenda europea e del protocollo di intesa sul turismo sostenibile e competitivo, firmato a Firenze nel novembre 2007 … Continua leggere



Pubblicato in: Ecologia, Generale, Turismo rurale